Dal 1999 svolge la libera professione nel campo della nutrizione principalmente presso lo studio di Lerici (SP), località San Terenzo via Paolo Mantegazza nr. 14.

Laureata in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Pisa ha conseguito nel 1991 l'abilitazione all'esercizio della professione con iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi.

Nel campo nutrizionale si è formata presso l'Università di Pisa, sotto la guida del  Prof. Pinchera e perfezionata in dietologia e dietoterapia presso l'Istituto di Alta Formazione di Roma con i Proff. Clementi e Del Toma.

Negli anni 2006-2008 ha conseguito il perfezionamento in "Primary clinical training in CBT weight management" e in "First certificate of professionale training in eating disorders and obesity", presso l'Associazione Italiana Disturbi dell'Alimentazione e del Peso (AIDAP) di Verona, a cura del Prof. Dalle Grave.

Dal 2015 è abilitata all'esercizio della professione di "counselor" avendo conseguito il diploma triennale di  "counseling sistemico relazionale" presso la Società Italiana di Psicologia e Pedagogia di Pisa.

Ha svolto attività di consulenza nutrizionale nel trattamento cognitivo-comportamentale dei disturbi alimentari dal 2009 al 2011, presso il dipartimento di salute mentale dell'ASL n°5, Sarzana (SP), e nel 2012 è stata relatrice dell'incontro "La cura dei disturbi del comportamento alimentare nella ASL5: il ruolo del nutrizionista", con il patrocinio del dipartimento di Psichiatria dell'ASL 5 di Sarzana (SP).

Nel 2012 ha ottenuto l'incarico biennale come nutrizionista dal Comune di Lerici per l'elaborazione di menù dietetici e speciali per le scuole (nido, materne, primarie, secondarie) nonché per le persone afferenti ai servizi sociali e per il "Centro Antares" di San Terenzo - Lerici (SP) e nel corso di tale attività, ha organizzato diversi incontri sull'educazione alimentare per il complesso scolastico lericino.

Dal 2013 è professionista-volontaria per la cura e la prevenzione dei disturbi alimentari presso l'Associazione Onlus "Acca", ed è stata relatrice del progetto di formazione patrocinato dal Comune di Sarzana e dall'ASL5 di Sarzana per "volontari che seguiranno donne affette da problematiche alimentari".

L'esperienza maturata nel corso degli anni in cui ha svolto l'attività di nutrizionista presso le scuole del comprensorio lericino, ha permesso di acquisire e perfezionare un approccio più efficace nell'affrontare le problematiche adolescenziali nel rapporto con il cibo e le trasformazioni corporee tipiche in quella fascia di età, che oggi rappresentano uno dei fattori principali nello sviluppo dei "disturbi" del comportamento alimentare.